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鹿児島の老舗麹蔵が作った茶麹は糖尿病や癌予防にも効果がある？
老化防止や脂肪の分解に役立つといわれる酵素ですが、一般的な摂取方法では胃の中で分解されてしまう点に注意が必要です。これは酵素が胃酸に弱いためです。
茶麹（ちゃこうじ）は本格焼酎に使われる黒麹と茶葉を組み合わせることで、胃酸に負けずに腸まで届く酵素を作り出すことに成功しました。酵素を効率よく取りたい人に注目したいサプリメントなのです。
酵素の働きは加齢とともに弱っていく傾向がある
酵素は体の中で様々な役割を果たしています。脂肪の分解に関わる酵素や、体の酸化を防ぐ酵素などが見つかっており、酵素の働きが弱ると健康や美容に悪影響を及ぼすのです。
しかし、酵素の働きは加齢とともに弱る傾向があり、より状況が悪化する悪循環に陥りがちです。食生活の見直しや生活習慣の見直しで改善できる部分もありますが、どうしても手が回らないことも多いのです。
そんなときに考えたいのがサプリメントなどで酵素の働きを助けることです。茶麹は体の中で減っていきがちな酵素を効率的に取ることができるサプリメントのため、非常に人気が高いのです。添加物を控え、安全な材料で作られている事も魅力の一つです。
酵素のほとんどは腸に届く前に分解される
一般的な食品から酵素を摂取しようとする場合は、その大半が胃の中で分解されることを理解する必要があります。人間が必要な栄養は胃で消化された後に腸で吸収されるのが一般的ですが、酵素は胃液に弱く、腸に届く前に違う物質に変わってしまうのです。
どれだけたくさん酵素をとっても、腸に届く前になくなってしまえば無意味になる可能性があります。茶麹は本格焼酎に使われる黒麹を利用することで、腸まで届く酵素を作り出すことに成功しています。
黒麹はクエン酸を分泌するため胃酸に強く、胃の中で死滅せずに酵素を届けることができるのです。量ではなく効率で選ぶのであれば茶麹は非常に優秀なのです。
黒麹の開発者を生んだ麹の専門店が開発
茶麹は麹を扱う専門店が生み出したサプリメントです。開発元である河内源一郎商店は、明治時代に黒麹を生み出した河内源一郎を初代とする老舗麹店です。麹菌の開発や研究のために大学とも協力していて様々な特許を取得しています。
茶麹は麹の専門化が研究成果を生かして開発したサプリメントでもあるのです。高い技術力と経験を生かしている面が多く、手軽な値段でお試しができるように工夫されています。
2週間分のお試しセットは非常に安く手に入るようになっていて、酵素サプリ入門にも使いやすいのです。満足度が高いからこそリピーターが多く、評判も良いものが集まっているのです。
茶葉を利用しているからこそ安全で栄養豊富
茶麹は黒麹を利用して腸まで酵素を届けられるだけでなく、茶葉を利用していることも特徴になっています。お茶の葉は非常に栄養が豊富で、健康維持に役立つといわれています。
茶麹は茶葉を使って黒麹を培養することで高い栄養価と、安全性を確保しているのです。余計な成分が添加されていないのも茶麹の魅力です。
日光による劣化を防ぐカラメル色素も砂糖由来であり、他には麹の働きを助ける乳酸菌程度しか入っていないのです。
純粋に酵素の効果を実感したいのであれば、まず試したい酵素サプリの一つになっています。材料がシンプルだからこそ違いがわかりやすいのが特徴なのです。
以上、麹菌が生きて腸まで届く！茶麹（ちゃこうじ）のスゴさと魅力とは…でした。